टिपा तुम्हाला कुकवेअर कसे निवडायचे ते शिकवतात

● थर्मल चालकता
जर पॉट बॉडी मटेरिअलची थर्मल कंडॅक्टिव्हिटी चांगली असेल, तर भांडे आरोग्यदायी आणि अधिक धूररहित असेल!लोह स्टीलची थर्मल चालकता सुमारे 15 आहे आणि अॅल्युमिनियम सुमारे 230 आहे. त्यामुळे या निर्देशांकात अॅल्युमिनियम सर्वोत्तम आहे, त्यानंतर दुहेरी थंड मिश्र धातु, मिश्रित स्टील आहे.लोह आणि स्टेनलेस स्टील खराब आहेत.
● भांडे शरीराची जाडी
सैद्धांतिकदृष्ट्या, भांडे शरीर जाड असणे चांगले आहे.फ्राईंग पॉटची सर्वोत्तम जाडी 3-4 मिमी पेक्षा जास्त आणि सूप पॉटची जाडी 2 मिमी पेक्षा जास्त आहे.हे कमी धूर आणि अँटी-स्कॉर्चसाठी आहे.
● नॉन-स्टिक प्रभाव
नॉन-स्टिकच्या सर्वोत्तम परिणामापासून, जर नॉन-हायड्रोफिलिक पदार्थ (टेफ्लॉन केमिकल्स) रासायनिक लेप किंवा या प्रकारची सामग्री भौतिक मिक्सिंग पद्धतीने रासायनिक संरक्षण कोटिंगमध्ये ढवळली जाऊ शकते, तर सजावटीचा परिणाम सर्वोत्तम असू शकतो.जेव्हा अनकोटेड पॉट बॉडी विशिष्ट तंत्रज्ञानाद्वारे पृष्ठभागावर प्रक्रिया करून ठराविक जाडीपर्यंत पोहोचते आणि पॉट बॉडी समान रीतीने गरम करता येते, तेव्हा योग्य प्रकारे स्मेल्टिंग पॉटद्वारे चांगला नॉन-स्टिक प्रभाव देखील प्राप्त होतो.पण ते कोटिंग पॉटइतके प्रभावी होऊ शकत नाही.
● फॅशन
रंग प्रक्रियेद्वारे स्टेनलेस स्टील फॅशनेबल असू शकते.अ‍ॅल्युमिनिअमच्या भांड्यांमधूनही अप्रतिम रंग बनवता येतात.अ‍ॅल्युमिनियम पॉटच्या अप्रतिम रंगासह स्टेनलेस स्टीलची अभिजातता एकत्र केली तर ते अधिक फॅशनेबल होऊ शकते!